돌아기 유아식,이유식 쉬운 식단 알아보기, 10~12개월 식단 추천 Best 5

돌아기 (12개월 전/후)는 이제 어느정도 밥 같은 식단을 먹기 시작하기 때문에 식단에 고민이 많으실거에요. 이 글만 읽으시면, 5일 정도는 거뜬하게 돌려막기가 가능합니다. 각 메뉴의 특징 등을 소개 해드리기 때문에 실질적인 도움을 받으실 수 있으실거라 확신합니다. 

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개인적으로 아래의 책에 쉬운 레시피가 적혀있어서 참고하기 좋았던 것 같아요.

 

목차

 

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1. 닭고기 야채죽

일반적으로 닭고기는 고단백 식품으로 성장기 아기의 근육 발달에 도움을 줍니다. 그래서 돌 아기에게 부드러운 죽 형태로 제공하면 소화가 쉽다는 특징이 있기 때문에 특히 치아 발달이 덜 된 아기에게 적합합니다.

재료

• 닭가슴살: 50g
• 당근, 호박, 감자: 각각 20g
• 쌀: 2큰술
• 물: 1컵

조리법

1. 닭가슴살을 삶아 잘게 찢습니다.
2. 당근, 호박, 감자를 작게 다진 후 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.
3. 쌀을 물에 불린 후 냄비에 넣고 죽 형태로 끓입니다.
4. 야채와 닭가슴살을 추가해 고루 섞은 후 한 번 더 끓여줍니다.

주의사항

• 닭고기와 야채는 충분히 익혀 소화를 도와야 합니다.
• 아기 상태에 따라 물의 양을 조절해 질감을 부드럽게 만들어 주세요.

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2. 연어 브로콜리 밥전

특징

오메가3가 두뇌에 좋은 영향을 미친다는 사실은 알고 계시죠? 연어는 오메가-3 지방산이 풍부해 아기의 두뇌 발달에 좋습니다. 브로콜리와 함께 섭취하면 비타민과 미네랄 섭취를 늘릴 수 있습니다.

(위 그림은 단순 참고 입니다)

재료

• 연어: 30g
• 브로콜리: 20g
• 밥: 1/2공기
• 달걀: 1개

조리법

1. 연어는 찐 후 잘게 으깹니다.
2. 브로콜리를 데친 후 곱게 다져줍니다.
3. 밥, 연어, 브로콜리, 달걀을 섞어 동그란 모양으로 만듭니다.
4. 팬에 기름을 살짝 두르고 약한 불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

주의사항

• 연어는 뼈를 꼼꼼히 제거한 후 사용하세요.
• 기름은 최소한으로 사용해 소화 부담을 줄여주세요.

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3. 두부 김 무침

특징

어른들의 건강에도 아주 좋다고 알려진 두부는 식물성 단백질이 풍부해 아이의 성장에 도움을 줍니다. 그리고 김은 요오드와 철분을 보충하는 좋은 재료로 알려져있습니다.

(위 그림은 단순 참고용 입니다)

재료

• 두부: 50g
• 김: 2장
• 참기름: 1작은술

조리법

1. 두부를 뜨거운 물에 데친 후 으깨어 물기를 제거합니다. 
2. 김은 잘게 부숴줍니다.
3. 두부와 김을 섞은 후 참기름을 살짝 넣어 무쳐줍니다.

주의사항

• 두부의 물기를 충분히 제거해 질감을 조절하세요.
• 참기름은 향을 살리는 정도로만 소량 사용하세요.

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4. 소고기 야채 스튜

특징

소고기는 철분과 단백질이 풍부해 아기의 빈혈 예방과 성장에 필수적입니다. 다양한 야채와 함께 먹이면 맛과 영양이 균형을 이뤄내기 때문에 아주 좋은 식단 중 하나에요.

(위 사진은 단순 참고용 입니다)

재료

• 소고기 다짐육: 50g
• 감자, 당근, 양파: 각각 20g
• 토마토: 1/2개
• 물: 1컵

조리법

1. 소고기를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거합니다.
2. 감자, 당근, 양파는 작게 썰어 끓는 물에 데쳐줍니다.
3. 토마토는 껍질을 벗겨 으깹니다.
4. 모든 재료를 냄비에 넣고 부드럽게 끓여줍니다.

주의사항

• 소고기는 기름기를 제거해 사용하는 것이 좋습니다.
• 야채는 부드럽게 익혀 아기가 씹기 쉽게 합니다.

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5. 바나나 고구마 팬케이크

특징

바나나와 고구마는 천연 단맛을 제공해 아이들이 좋아합니다. 또한, 에너지가 풍부해 활동량이 많은 아기에게 적합합니다.

(위 사진은 단순 참고용 입니다)

재료

• 바나나: 1/2개
• 고구마: 50g
• 달걀: 1개

조리법

1. 고구마를 찐 후 으깹니다.
2. 바나나를 으깨 고구마와 섞습니다.
3. 달걀을 넣어 반죽을 완성합니다.
4. 팬에 기름을 살짝 두르고 한입 크기로 구워줍니다.

주의사항

• 팬케이크는 너무 두껍지 않게 만들어 속까지 잘 익게 합니다.
• 달걀 알레르기가 있는 아기는 달걀을 생략하거나 대체재를 사용하세요.

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돌아기 유아식 식단은 반드시 균형 잡힌 영양을 제공하는 것이 중요해요. 또한, 다양한 식재료를 활용해 아기의 입맛을 넓히는 것이 중요합니다. 그리고 동시에 알러지 테스트의 기회이기도 하죠. 오늘 소개 해드린 닭고기 야채죽, 연어 브로콜리 밥전, 두부 김 무침, 소고기 야채 스튜, 바나나 고구마 팬케이크 식단을 준비할 때는 아기의 알레르기 반응을 고려하고, 소화에 부담을 주지 않도록 부드러운 질감으로 조리하는 것이 중요해요. 쉽게 따라 만들어보고, 아기와 함께 즐거운 식사 시간을 가져보세요! 

 

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