반응형 콜라비 요리방법1 한국인 90%가 모르는 콜라비 효능 및 먹는법 콜라비를 아시나요? 콜라비는 영양소가 아주 풍부한 채소로써 장, 심장, 뼈 건강에 큰 이점을 가지고 있으며, 염증을 낮춰주고 심지어 암세포 증식을 감소시켜 주는 효과도 있는 훌륭한 채소입니다. 이 글에서는 콜라비의 효능 및 먹는 방법, 그리고 보관 방법까지 알아보도록 하겠습니다. 이 글을 읽으시고나면 오늘부터 콜라비가 왜 최고의 채소인지 알 수 있을 겁니다. 목차 콜라비 소개 콜라비는 십자화과에 속하는 채소로써, '무'의 일종입니다. 콜라비라는 어원도 독일어의 '양배추'와 '무'를 의미하는 단어에서 유래했다고 해요. 녹색 또는 자주색의 둥근 형태를 띠고 있는 줄기를 주로 먹는 편이나, 줄기 위의 잎도 요리해서 먹을 수 있기 때문에 버릴 것이 없는 채소로 알려져 있고 식감은 무처럼 아삭하며, 담백한 맛이 .. 2024. 2. 11. 이전 1 다음 반응형
